食材：土豆1个、鸡胸肉1块、白洋葱1个、盐适量、油适量、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个、白糖少许、白胡椒粉少许。
做法
1、主料；土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5。
2、土豆去皮切块上锅蒸熟，鸡肉剁成泥，洋葱切碎；
3、锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
4、加入鸡肉泥炒到变色；
5、蒸熟的土豆压成泥；
6、加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
7、准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
8、取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
9、再沾满蛋液，然后沾满面包糠，全做好放烤盘中；
10、烤箱预热180度，烤30分钟，烤到可乐饼金黄就可以了。
