南瓜烙馍的家常做法（南瓜烙馍的做法）

主料：

南瓜1块

面粉300克

辅料：

白砂糖20克

调料：

酵母3克

做法：

1. 南瓜削皮上锅蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放入两勺白砂糖，3克酵母。

3. 放入面粉搅拌成絮状（觉得太干可加入适量温水）。

4. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

5. 面团切成小剂子。

6. 揉成球形，二次醒发30分钟。

7. 上锅蒸15分钟，焖3分钟