乌米炒肉怎么做（乌米烧麦肉怎么做的）

主料

乌米300g

五花肉200g

辅料

生抽适量

白糖适量

蚝油适量

花椒粉适量

料酒适量

1. 五花肉放锅里煮十分钟后捞出，切片

2. 放表中的调料加上葱姜腌制20分钟

3. 小时候在高粱地里玩，偶尔就能碰上一个，直接掐下来吃掉就能充饥

4. 把腌好的五花肉摆在乌米的上面

5. 上锅蒸1个小时左右即可

6. 来碗米饭真是太好吃了