高粱乌米的炒法（高粱乌米做法大全）

材料

乌米 200克,红萝卜 1小块,肉末 100g,青葱 2支,酱油 1茶匙,盐 酌量

做法

1、将红萝卜切成小丁，放入电锅用一杯水蒸到软透。

2、将乌米泡软、青葱切成葱花备用。

3、热锅后倒入橄榄油，将肉末放入拌炒。

4、加入盐、酱油，与肉末拌炒均匀。

5、放入乌米一起炒，再加少许水闷煮5分钟。

6、放入蒸熟的红萝卜丁，一起拌炒，

7、最后加入葱花拌均匀，即完成。