苦瓜与西红柿能同炒吗（苦瓜炒西红柿的功效与作用禁忌）

苦瓜与西红柿能同炒。可以把苦瓜和西红柿一起炒着吃。苦瓜是有苦味，西红柿有酸甜的味道。一个酸甜的味道和一个苦味的苦瓜，放在一起炒，苦瓜的苦味被西红柿的酸甜味道衬托得没有那么明显。

你将西红柿和苦瓜一起炒的时候，苦瓜少放些，西红柿多放一些。苦瓜炒西红柿，几乎是吃不出来苦味。