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炸酸奶条的家常做法(油炸酸奶条的做法大全)

炸酸奶条的家常做法(油炸酸奶条的做法大全)

更新时间:2024-01-26 01:53:30

炸酸奶条的家常做法

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

准备好材料,如材料一栏所示。

步骤/方式3

干净的锅里小火,依次加入纯牛奶,酸奶,白砂糖,玉米淀粉,一直沿着一个方向搅动,一定要搅到锅底,以免糊锅。

步骤/方式4

一直搅拌到浓稠,铲子(刮刀)上能够挂糊就可以关火,盛出。

步骤/方式5

我找了个相对有点深度的盘子装好,等待它冷却,也可以包上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时(至少1小时)。

步骤/方式6

我冷藏了一个半小时,倒扣盘子,脱模。

步骤/方式7

切成长条状备用。

步骤/方式8

另外准备一些玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,依次按照从左往右的顺序,均匀裹上玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,即可下锅炸。

步骤/方式9

可以用手,更加方便。

步骤/方式10

裹上面包糠。

步骤/方式11

油温六层热,下锅小火炸至面面金黄。

步骤/方式12

摆盘即可。

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