冻面条不解冻直接做焖面可以吗（冷冻的面条怎么快速解冻做焖面）

可以。
因为冷冻面条在冷冻过程中，水分分子被冻结，所以不会变质，但是如果过度解冻，会导致味道变差。
直接做焖面可以保持面条的新鲜口感，加强口感的弹性。
同时，冻面条还能更好地吸收锅内的汤汁，更加美味。
需要注意的是，在处理冻面条时，煮面的时间可能会略微变长，大概需要在常规时间的基础上加2-3分钟，以确保面条完全熟透。