蚕蛹怎么做才有味

做法1：炸蚕蛹

准备食材：蚕蛹500克，食盐适量

做法：

1.蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，

2.接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！

做法2：烤蚕蛹

准备食材：蚕蛹500克，孜然粉适量，食盐适量，辣椒粉适量

做法：

1.将蚕蛹清理干净之后，放到盘子里，然后放入蒸锅，大火蒸10分钟，

2.蒸好后取出，用竹签串成一串一串，放入烤炉，刷上一层食油，烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可！