怎么样把排骨最快煮熟（怎么让排骨快速煮烂）

我教你几个法子吧，都非常好使的：

1，用高压锅，这个不做解释；

2，炖排骨时放点醋，可以使其易熟，并且使汤汁更营养。因为醋可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。

3，可以放几片干山楂，排骨熟的也非常快的。