大锅菜的鸡肚的做法（鸡肚的10种做法）

主料

鸡(鸡肚)350克

胡萝卜1根

尖椒3个

辅料

生轴 2勺

精盐 适量

黄洒 1勺

白糖 1小勺

葱 半棵

姜 2片

水淀粉 2勺

香油 几滴

炒鸡肚的做法

1. 放葱姜黄酒煮20分钟

2. 煮好的鸡肚捞出备用

3. 锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再放尖椒煸炒。

4. 添一手勺汤,放生抽、精盐、白糖。

5. 倒入鸡肚

6. 翻炒均匀勾芡淋入香油出锅