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奶豆花做法(豆花妈妈的豆花奶制作方法)

奶豆花做法(豆花妈妈的豆花奶制作方法)

更新时间:2024-05-15 07:44:07

奶豆花做法

绿豆100克,水800毫升,牛奶200毫升,糖100克,枸杞适量。

做法:1.将绿豆浸泡1小时以上,然后在纱布中包起来,用细线扎紧备用。

2.把大约800毫升的水放入炖锅中,然后把绿豆放入锅中,盖上盖子,蒸1.5个小时。

3.将蒸好的绿豆放入搅拌机中搅打成粉末状,然后将打好的绿豆放回锅中。

4.把糖加入锅中,再加入牛奶,不断搅拌,煮沸至8-10分钟时糖融化并呈浓稠状。

5.把煮好的豆花倒入碗中,放入枸杞即可。

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