白菜时间长了能吃吗（白菜存放时间长了还能吃吗）

白菜一般情况下一个月到两个月，只要它不坏就能吃。尤其是到东北，在秋天的时候都做冬储的白菜。两至三个月内，只要白菜不腐烂，不变质，都是可以吃的。