胡萝卜和肉搭配最好。
胡萝卜和肉两者搭配同食可增加营养,因为胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素,是脂溶性的维生素,容易溶解在油脂当中,肉含油脂多,所以将胡萝卜与肉配在一起炒制食用的效果比较好,能够起到较好的补益气血作用,还可以缓解油腻的症状。