为啥摊煎饼耙子一刮刮成坨（摊杂粮煎饼鏊子打滑怎么回事）

主要是滑擦，要炼一炼鏊子，再一个是刮糊的力度不要太大，先把糊子挂上，在稍用力推耙，泰安金米粒煎饼机的万能耙子解决了这一问题，是行业的福音