用煎饼鏊子如何摊煎饼（怎样用电鏊子烙煎饼又薄又好吃）

先将鸡蛋、面粉、水等材料混合在一起搅拌成糊状，然后在煎饼锅中倒入一勺糊状物，摊成饼状，等到一面煎熟后再翻面继续煎，最后将煎好的饼放在盘子中即可食用。

这种做法简单易行，成本低，口感也好，是许多人家里早餐的首选。

若是想要变换口味，可以将鸡蛋加入芝麻、香菜、豆腐等配料，也可以在饼中加入韭菜、虾仁、叉烧等做法。

总之，这种做法是非常的灵活多变，可以根据个人口味加以变化，成为简单又好吃的家常煎饼。