牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。牛排一般在西餐厅里比较常见,很不错的食物类型,牛排中营养丰富代表了,健康长寿,身体健壮,牛气冲天,美好生活。同时牛排也代表了有口福,生命力旺盛,身份尊贵的美好寓意。