西红柿炖干鲍鱼的家常做法

1、鲍鱼摘净，清洗干净，热水灼一下，捞出放入凉水中待用。

2、鲍鱼切小块3、番茄去皮，葱花、蒜炒出香味，放入番茄炒成酱状，放入耗油、糖、盐翻炒

4、放入鲍鱼翻炒均匀即可出锅！