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王刚春笋炒肉最好吃的做法(竹笋炒肉家常做法王刚)

王刚春笋炒肉最好吃的做法(竹笋炒肉家常做法王刚)

更新时间:2024-03-26 09:10:50

王刚春笋炒肉最好吃的做法

食材:春笋180g、五花肉200g、泡椒、小米辣、蒜瓣、姜片、蒜叶

步骤:

1.水开下入切薄的笋片,焯水3-5分钟

2.五花肉煸炒出油脂,倒出多余的油

3.下入小米辣蒜瓣姜片泡椒炒出香味后,加几滴老抽一点盐继续翻炒几下

4.倒入焯过水的笋片,加一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀

5.最后加入蒜叶,炒至断生即可出锅

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