冬季开花的水培植物有很多种，以下是其中一些常见的：
1. 水仙：水仙是一种常见的春季花卉，但在适宜的条件下也可以在冬季开花。水仙喜欢光照充足、温度适宜、水质清洁的环境，可以在水培中生长。
2. 风信子：风信子是一种香气浓郁的花卉，也可以在冬季开花。风信子需要充足的光照、适宜的温度和湿度，可以在水培中生长。
3. 蝴蝶兰：蝴蝶兰是一种美丽的兰花，也可以在冬季开花。蝴蝶兰需要充足的光照、适宜的温度和湿度，可以在水培中生长。
4. 红掌：红掌是一种常见的室内观叶植物，也可以在冬季开花。红掌需要充足的光照、适宜的温度和湿度，可以在水培中生长。
5. 仙客来：仙客来是一种常见的观赏植物，也可以在冬季开花。仙客来需要充足的光照、适宜的温度和湿度，可以在水培中生长。
需要注意的是，水培植物的生长环境需要严格控制，包括温度、光照、水质等。如果条件不允许，也可以选择在室内放置一些冬季开花的植物，如圣诞红、银柳等。
