你好,燕麦麸和燕麦糠不一样,燕麦麸是包裹燕麦的那层表皮。市面上的大多数燕麦,都是缺失了表皮的加工燕麦,也就是不含燕麦麸的。
而燕麦糠是燕麦外壳像麦糠一样,它含有很多的纤维,并具有和燕麦麸相同的营养价值,而其形式更易让人接受。