布里欧修面包和一般面包的区别（布里欧面包和一般面包的区别）

这种布里欧修面包与一般面包区别主要是黄油含量不同。普通面包黄油含量与面粉比例一般是1：5或者1：7，而这种布里欧修面包黄油含量达到了50%，甚至还要高，黄油味道非常浓重。这就是它们的主要区别