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电压力锅炖琵琶腿的做法(电压力锅炖羊腿的做法)

电压力锅炖琵琶腿的做法(电压力锅炖羊腿的做法)

更新时间:2024-03-03 02:55:49

电压力锅炖琵琶腿的做法

1. 枇杷腿洗净放入凉水锅中,煮沸,去浮沫,干净后,捞出待用。

2. 双孢菇洗净,垂直菌盖切成两半,待用。

3. 姜切片,有3、4片即可。

4. 把枇杷腿、双孢菇、姜片放入锅内,加水,如果是电压力锅,加的水没过食材大约1厘米即可。如果是普通煲锅,则要多加些水。

5. 锅内加少许料酒和盐,盐放一点点就可以,熟后还可再根据口味加盐。

6. 电压力锅放到合适档位或时间,就可以了。普通煲锅的话,要炖上1.5小时以上。 

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