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韭菜鱼肉馅饺子的家常做法(鱼肉韭菜饺子馅的正宗做法)

韭菜鱼肉馅饺子的家常做法(鱼肉韭菜饺子馅的正宗做法)

更新时间:2024-01-25 00:13:27

韭菜鱼肉馅饺子的家常做法

鱼肉韭菜水饺的做法

主料龙利鱼2片 韭菜500克

调料食盐适量 蚝油适量 调和油适量 面粉适量 水适量

鱼肉韭菜水饺的做法

1.龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻

2.韭菜摘洗干净,控干水分

3.面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛 4.鱼肉洗干净

5.剁成鱼肉泥放进料盆

6.加入盐和蚝油

7.加入调和油搅拌均匀

8.韭菜切成末放进去

9.拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了

10.饧好的面团揉匀后揪成小剂子

11.按扁

12.用擀面棍擀成面片

13.放上适量馅料

14.捏成饺子

15.全部包好后煮熟,香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦

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