第一:生蚝的壳十分的难清理,大家一定要用刷子将生蚝清洗干净,直接放到水里面冲洗是不足以将生蚝清洗干净的哦。
第二:高压锅里面的水开了之后继续蒸30秒钟就可以将火给关了,这样等到高压锅里面的气排干净之后正好能让生蚝蒸熟,味道和口感都是最好吃的时候。