奶油金瓜卷的做法

主料：鸡蛋4个，南瓜100g，白糖40g，低粉80g，牛奶50g，植物油40g，淡奶100g。

辅料：油适量，盐适量。

步骤1.淡奶加入白糖搅拌发泡，做成奶油。

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2.蛋黄加入白糖，植物油搅拌成面糊，放入奶油。

3.放入烤盘中，南瓜蒸熟，切丁，嵌在面糊里。

4.放入烤箱，180度，烤制20分钟。

5.烤好取出。

6.将奶油，平铺在蛋糕上。

7.平铺上奶油。

8.然后卷起。

9.切片装盘即可。