半干虾皮煮几分钟（虾皮直接吃还是要煮过）

半干虾皮是一种干制的海产品，通常需要先泡发后再烹饪。泡发的时间因品牌和质量而异，一般在温水中泡发10-15分钟左右即可软化。

煮半干虾皮的时间也因个人口感和烹饪方式而异。一般来说，将泡发后的半干虾皮放入开水中煮2-3分钟即可，煮过久会使虾皮变得过于松软，影响口感。如果您想要更加鲜美的口感，可以尝试在煮半干虾皮的同时加入少量葱姜蒜等调料，提升味道。