蛋糕派是一道美食，口味不错，制作也简单，主要材料全蛋液120克，细砂糖 50克（原方80克），盐 1克，低筋面粉 120克，香草粉 1/4小勺，黑巧克力 100克，全蛋 1个，糖 50克，低筋面粉 25克，牛奶 250克，黄油 10克.
制作方法
1、蛋+糖搅匀。
2、搅拌至发白。
3、加入低筋面粉拌均。
4、牛奶煮至沸腾，分2次加入到拌好的面糊中搅拌均匀。
5、小火加热，其间不停搅拌以防糊底。
6、至面糊呈浓稠的浆糊状。
7、趁热加入黄油拌均。
8、关火。
9、盖上保鲜膜放凉即可使用
这样就可以得到好吃的蛋黄派啦.
