怎么煮毛豆颜色才翠绿而且又好吃 毛豆怎么做好吃（毛豆怎么煮好吃还能保持绿的颜色）

煮毛豆锅里要放少许食盐，加点食用油一起煮，煮熟就捞出来晾起，不然就会发黄。因为温度高不散开就变黄了，颜色就不翠绿了。我觉得这样煮才好吃又好看。