昔归的冲泡方法
1、备器
先要准备好冲泡昔归的茶具，一般用薄胎瓷器皿冲泡最为合适，这样不会导致茶汤走味，最能将昔归的茶香喝茶气保持下来。除了常用的茶壶喝茶杯之外，还要准备几个小瓷碗、滤网喝接水盘。
2、水质
用来泡昔归的水，最好是软水，像纯净水和矿泉水就很好，如果没有，那也可以用自来水，不过，自来水最好先静置一个晚上。选择好水之后，就可以开始烧水了，水开之后，要立即开始泡茶，因为昔归都是古树茶，要用一百度沸水来泡茶。
3、冲泡
用茶刀将昔归撬下来一点，放入到茶杯里面，将沸水倒入茶杯当中，几秒后就将水倒掉，这样可以醒茶。接着，再次加入开水，注意出汤时间，基本十秒可以出汤，不要浸泡太久。
昔归是非常好喝的一种茶，产量较少，所以较为名贵，在冲泡昔归的时候，一定要注意昔归的冲泡时间。
