菜苗发芽后为什么又烂根了（种的菜发芽了细长然后枯萎怎么办）

因土壤湿度过高，出现“沤根”。

在菜的幼苗期出现下大雨的情况，会造成土壤过于湿润，湿度太大，土壤的通透性降低了，所以菜的根部不能正常的呼吸。菜的根部只能进行无氧呼吸，会产生乙醇还有乳酸，这两种物质造成根部没有办法继续发育，并且对根部造成腐蚀，这就让菠菜的根部出现腐烂，也就是大家常说的“沤根”。