妙招一:泡水手搓法
水泡法将白果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮。
妙招二:发酵法
将白果加入水后放置在潮湿的地方,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,同样是用手搓开始去皮。去皮时同样还是需要戴手套,毕竟白果还是会有一定的毒性,最好再戴个口罩,减少刺激性气味吸入口腔。
妙招一:泡水手搓法
水泡法将白果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮。
妙招二:发酵法
将白果加入水后放置在潮湿的地方,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,同样是用手搓开始去皮。去皮时同样还是需要戴手套,毕竟白果还是会有一定的毒性,最好再戴个口罩,减少刺激性气味吸入口腔。