柠檬鸡做法无香菜（蒜香柠檬鸡正宗做法）

1. 鸡腿去骨，切丝，装入碗中，柠檬切两半，挤一半柠檬汁腌鸡肉，约10分钟。

2. 香蒜去皮切丁、姜去皮切丝、木耳发泡用手撕小块、胡萝卜去皮切片。

3. 炒锅洗净，放油，待油烧热后，加入香蒜、、花椒、姜煸香，

4. 加入腌好的鸡肉，翻炒至变色。

5. 加入切好的胡萝卜、木耳，继续翻炒。

6. 加适量盐，挤入剩下的半个柠檬汁。

7. 所有食材全熟，盛出