韭菜多少年以后换根（韭菜什么时候开始养根）

韭菜是一种多年生的草本植物，但是一般每两年就会重新栽种一次。如果种植时间太长的话，它的质量就会下降，叶片会变的细弱，而且口感也会更差一点。韭菜一般是通过种子进行繁殖，等不再进行收割之后，它会生长出一根花茎，花朵开败之后就会结出种子，成熟之后收集它的种子，等到来年即可进行播种。