绿豆里的虫子叫象甲或油子。一种专门吃绿豆、红豆、黑豆等豆类，以及小麦、玉米、面粉的黑色小虫。
1、将买来的绿豆放冰箱冷冻几天，再把绿豆晒干倒入干燥的矿泉水瓶子里，旋紧盖子不透空气，放多久都不会生虫。
2、如将生虫绿豆冰箱的冷冻1-2天后取出，绿豆中的虫子就全部被冻死。晾晒一段时间，冻死的虫子将全部干枯，洗绿豆时虫子会全部漂走，每次吃前淘洗一下就行。
3、可将绿豆放太阳下暴晒的，象牙怕光怕热，一晒就飞走了，炙热的阳光还可杀死虫卵。
4、夏季建议少存粮食，现吃现买，可将各种豆类用塑料袋密封，放冰箱冷藏存放。天气转凉绿豆就不生虫了。
