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柚子肉里有很大的籽那这个柚子能吃吗(柚子里面的核发芽了柚子还能吃吗)

柚子肉里有很大的籽那这个柚子能吃吗(柚子里面的核发芽了柚子还能吃吗)

更新时间:2024-03-08 02:09:00

柚子肉里有很大的籽那这个柚子能吃吗

柚子籽发芽后柚子肉是可以吃的,但并不建议食用。柚子籽发芽主要是由于籽在果子中营养足、水分多,再加上合适的温度,籽就会在果子中发芽。

柚子籽发芽过程中并不会和土豆发芽一样产生毒素,因此柚子籽发芽后再吃柚子肉,是不会造成网传的恶心、呕吐等一系列症状的。

但由于籽吸收了柚子中的养分,因此不论是对柚子的口感,还是口味,都会造成一定的影响,甚至产生苦味,所以说并不建议食用。

柚子在没剥开前应在通风处保存,且温度不宜过低,在剥开之后,如果不能一次吃完,最好不要去掉剥开后柚子外面的白衣,否则会导致果肉水分蒸发,同样会影响风味。

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