白菜炖粉条是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。首先,将粉条提前泡软备用。然后,将白菜洗净切成小块,姜蒜切末备用。加入适量油热锅,放入姜蒜末爆香,放入白菜煸炒至变软,加入适量盐、糖、鸡精等调料炒匀。再将泡好的粉条加入锅中,倒入适量开水,盖上锅盖,小火慢炖20分钟左右,让粉条充分吸收汤汁,至软烂即可。最后,加入适量香菜提香即可食用。
白菜炖粉条是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。首先,将粉条提前泡软备用。然后,将白菜洗净切成小块,姜蒜切末备用。加入适量油热锅,放入姜蒜末爆香,放入白菜煸炒至变软,加入适量盐、糖、鸡精等调料炒匀。再将泡好的粉条加入锅中,倒入适量开水,盖上锅盖,小火慢炖20分钟左右,让粉条充分吸收汤汁,至软烂即可。最后,加入适量香菜提香即可食用。