1.
晒芸豆干的正确方法是将清洗干净的芸豆放入煮锅中,煮至半熟,然后晾晒三天。
2.
也可以先将芸豆的两头去掉,浸泡10分钟,再用流水冲洗干净备用。焯水好的芸豆放入太阳下暴晒2-4天,每天要翻一面,直到完全晒成干。
3.
最终,将晾干后的芸豆用报纸包起来保存即可。
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晒芸豆干的正确方法是将清洗干净的芸豆放入煮锅中,煮至半熟,然后晾晒三天。
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也可以先将芸豆的两头去掉,浸泡10分钟,再用流水冲洗干净备用。焯水好的芸豆放入太阳下暴晒2-4天,每天要翻一面,直到完全晒成干。
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最终,将晾干后的芸豆用报纸包起来保存即可。