所用食材:
黄瓜一根 青椒三个 老抽适量 生抽适量 精盐适量 味精少许 花椒少许 葱姜蒜适量
做法如下:
1、黄瓜洗净,改刀切成菱形片,青椒洗净掰成小块备用。
2、起锅放油,放入花椒炸香,放入葱姜蒜炒香。
3、放入切好的黄瓜青椒,炒至断生,加老抽生抽,再炒两分钟,放入精盐味精调味。
4、出锅装盘即可。
所用食材:
黄瓜一根 青椒三个 老抽适量 生抽适量 精盐适量 味精少许 花椒少许 葱姜蒜适量
做法如下:
1、黄瓜洗净,改刀切成菱形片,青椒洗净掰成小块备用。
2、起锅放油,放入花椒炸香,放入葱姜蒜炒香。
3、放入切好的黄瓜青椒,炒至断生,加老抽生抽,再炒两分钟,放入精盐味精调味。
4、出锅装盘即可。