食材:
紫菜适量,鸡蛋 1个,葱花 1根,盐 适量,香油 适量,水 适量
做法:
1、小香葱切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。
2、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。
3、砂锅添水,放入紫菜,
4、水开后转圈倒入蛋液。
5、放腌葱花。
6、搅匀调味即可。
食材:
紫菜适量,鸡蛋 1个,葱花 1根,盐 适量,香油 适量,水 适量
做法:
1、小香葱切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。
2、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。
3、砂锅添水,放入紫菜,
4、水开后转圈倒入蛋液。
5、放腌葱花。
6、搅匀调味即可。