原材料:玉米粒100克、冬豆50克、胡萝卜半个、里脊肉、小葱、油、盐、酱油、生粉、蚝油各适量。
制作过程:
1:把玉米粒和冬豆洗净,胡萝卜切丁。
2:里脊肉切丁,放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟。
3:把小葱切成小段。
4:锅里放油,等油热以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、冬豆、胡萝卜丁,放入调味料,盖锅焖一分钟。
5:放入盐,蚝油、小葱翻炒均匀出锅
原材料:玉米粒100克、冬豆50克、胡萝卜半个、里脊肉、小葱、油、盐、酱油、生粉、蚝油各适量。
制作过程:
1:把玉米粒和冬豆洗净,胡萝卜切丁。
2:里脊肉切丁,放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟。
3:把小葱切成小段。
4:锅里放油,等油热以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、冬豆、胡萝卜丁,放入调味料,盖锅焖一分钟。
5:放入盐,蚝油、小葱翻炒均匀出锅