关于这个问题，烤米线是一种流行的小吃，以下是烤米线摆摊的做法：
材料：
- 米线
- 肉丝或鸡丝
- 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米粒等）
- 香料（例如盐、胡椒粉、五香粉等）
- 酱料（例如番茄酱、辣椒酱、沙茶酱等）
步骤：
1. 将米线用水泡软，捞出沥干备用。
2. 将肉丝或鸡丝用盐、胡椒粉、五香粉等调味，腌制一段时间。
3. 将蔬菜切成小块。
4. 将米线、肉丝或鸡丝和蔬菜放在烤盘上，均匀摆放。
5. 用烤炉或烤箱将米线烤熟，期间要不断翻动，以免烤焦。
6. 烤好后，将烤好的米线放在碗里，加上适量的酱料拌匀即可。
烤米线摆摊时可以根据自己的口味和需求，加上自己喜欢的调料、蘸料等，制作出不同口味的烤米线，吸引更多的顾客。
