黄皮果焖鸡的做法（黄皮果叶焖鸡家常做法）

主料鸡全翅3只

山黄皮果70克

辅料姜1片

酱油1汤匙

料酒少许

淀粉少许

白糖少许

油适量

盐适量

1

材料

 2

黄皮果捏出果核，加一点儿盐和糖腌制一会儿

 3

鸡翅剁块，加盐、料酒、油、淀粉适量腌制

 4

锅中加点油烧热，放入鸡翅煎至皮焦黄，加入酱油炒匀

 5

加大半碗水，放入黄皮果，盖上焖20分钟左右

 6

烧至收汁，可以留点汁，我更喜欢炒干一点，就可以出锅