早熟春茴子白的播种期,要根据当地的气候条件来定。播种过早幼苗在越冬期苗龄过大会通过春化而抽薹;播种晚,影响结球产量产值下降。在北方,早熟茴子白以12月下旬至1月上旬播种为宜;如温室播种育苗时可在1月中下旬育苗为宜。
所以说北方立秋以后可以种茴白。