长寿面怎么擀（怎么擀一根长寿面）

长寿面首先是面条要长1，所以擀面时，面饼要尽量擀大，擀完面饼后，撒上面粉，然后把面饼一层一层反复折叠，宽度在12厘米左右，最后用菜刀切成3-5毫米宽度的面条，最后把面条抖搜开，放在盖垫上备用。