芥末西兰花的料汁怎么调（水煮西兰花蘸料放芥末怎么调）

西蓝花，芥末。

西蓝花洗净焯一下再攥一下放到容器中。准备一个碗，把芥末挤到碗里把麻酱也放到碗里，然后倒入适量的酱油和香醋上加一点凉开水泻开。然后再往碗里加入少许辣椒油，香油，蒜末，盐，味素搅拌一下，倒入西蓝花上，特别的好吃。愿意加点配菜的也可以加入胡萝卜，木耳，尖椒，干豆腐，洋葱，香菜都可以。