野生菌直接冻还是焯水冻（采摘的野生菌能直接冷冻吗）

对于野生菌的处理方式，应根据不同种类的菌进行选择。例如，有些菌类含有毒素，需要用开水焯烫后再冻，以确保不会影响食用安全。而对于一些无毒的菌类，直接冻冰箱即可，不需要进行额外处理。总之，对于野生菌的处理方式，应根据菌类的特性进行选择，以确保食用安全和口感质量。