,要想味道棒棒的还需要加盐、味精、还有老抽、生抽、不放酱油哦,冰糖也要加一些,制作方法简单,先把猪蹄煮熟,去掉血水,然后热锅放油加冰糖炒化,加猪蹄翻炒,之后加水,加卤料包,加盐,老抽生抽,开锅转小火,收汁即可。