食品不能放臭粉。臭粉含有化学物质,可能会对食品产生不良影响,如改变食品的味道和质量,甚至可能导致健康问题。此外,食品本身应该保持干燥、清洁和新鲜,而不是通过放置臭粉来掩盖食品的问题。因此,为了保证食品的安全和品质,请勿使用臭粉来处理食品。