当前位置:首页>维修大全>综合>

蛋王馅料的做法(鸡蛋王的做法)

蛋王馅料的做法(鸡蛋王的做法)

更新时间:2024-03-09 09:51:43

蛋王馅料的做法

1,准备做蛋黄馅的材料:咸蛋黄150克,白糖60克,黄油60克,吉士粉10克,奶粉50克。

2,首先我们把咸蛋黄放锅里蒸熟,蒸热备用

3,趁热按碎咸蛋黄,然后再将蛋黄,白糖,奶粉放入搅拌机。

4,然后把黄油放在容器中,隔热水蒸融化

5,融化了的黄油也倒入搅拌机里,按下电源搅拌均匀,通常20多秒就搅拌很好了。

6,然后我们用勺子搅拌一下,搅拌好的流沙馅倒入一个容器中。

7,放入冰箱冷冻,大概需要1小时左右。冷冻过凝固但不结冰的蛋黄馅。

8,直接挖适量出来,先搓成小丸子备用就可以了

更多栏目