小河鱼怎么煎又脆又香（小河鱼怎么煎不粘锅不碎）

鱼想煎的又香又脆的，首先必须把鱼内脏拿掉洗干净，然后在鱼的身上裹一层面粉糊，再把油烧热放也面糊的小鱼煎，这样煎出来的小鱼不但香而且脆。